Semillas
Acondicionador de la piel y el cabello. Hidratante. Calmante. Reparador. Antienvejecimiento. Reafirmante.
Asia central
Estimula el sistema inmune. Laxante.
Se utiliza para hacer harina tanto para el consumo humano (pan de centeno) como para animales (piensos), además de la fabricación de algunos whiskys y vodkas.